资料图：一台收割机在江西省新建县樵舍镇永强村早稻田作业（7月26日摄）。新华社记者周科摄

　　近期，国内农产品“接力式”的价格上涨引发各方关注：先是绿豆、大蒜、生姜等小宗农产品价格飙升，再是小麦、玉米、水稻等粮食价格较快上涨。进入８月份，国内三大主粮价格轮番创出历史新高。如何看待新一轮粮价走高？本轮粮价上涨有哪些近忧远虑？

　　粮价创出新高　月饼跟风涨价

　　小麦每公斤２．５４元，水稻２．１５元，玉米２．０４元，这是８月３０日国内三大主粮的期货价格。中国玉米网总裁冯利臣指着行情软件上陡峭的Ｋ线图对记者说：“进入８月，粮食期货价格轮番创出历史新高，其中早籼稻比７月尾涨了近１２％。”

　　粮食期货的快速上涨背后，是市场上粮价走高的有力支持。我国重要粮食收购价几年来一向稳固在每公斤１．４元到１．７元之间。今年新粮开秤后，小麦收购价一举突破２元，随后的早稻开秤价超过１．９元，而处于青黄不接的玉米收购价已升至２．０１元。

　　“粮价适度上涨是个好事，也吻合国家的相干政策预期。”中国粮食行业协会副会长宋廷明说，相对于工业品价格水平，我国农产品价格长期偏低，粮价上涨对农夫来说种粮收益进步，对国家来说补贴成本削减，对社会来说可以促进粮食安全的保障。

　　发改委价格司有关负责人近期也透露表现，近年来，国家农产品价格调控政策系统渐渐完美，目标是“促使国内粮食价格稳步、小幅上升”。

　　但记者采访发现，在一些地方，当前的“高粮价”并没激发农夫的卖粮积极性。湖南省粮食局的调查表现，迄今湖南早稻收购量同比削减三分之一。湖南湘阴农夫谢华说：“今年减产显明，一公斤稻谷成本价已超出１．８元，即使卖到２．２元，一亩地才能赚３００元。”

　　原粮涨价很快传导到了米面价格。记者从北京最大的专业粮油批发市场玉泉路市场了解到，东北圆粒大米批发价从月初的每公斤４元上涨至４．１４元；“五得利”、“金麦”等品牌的富强粉较上月均有每袋１元的上涨，月饼跟风涨价。“米和面都涨价了，但一个月吃不了多少，感觉不显明。倒是菜价涨得太快，每天买感觉压力大。”一位到市场买米的陈姓老太太说。

　　粮价稳，百价稳。目前粮价上涨将如何影响团体物价？发改委８月中旬发布报告透露表现，综合考虑灾难性气候对农业生产的影响等因素，预计三季度ＣＰＩ将在７月份３．３％的涨幅水平上下波动。

　　兴业银行经济学家鲁政委说，国际粮价上涨迅猛，其中小麦期货价格今年６月份以来上涨了９０％，相对而言，国内粮价上涨是温文可控的。但人无远虑，必有近忧。综合来看，一些国内外因素对下半年乃至明年粮价和ＣＰＩ的影响如何，仍值得密切关注。

　　8月19日，江西南昌县向塘镇金谷园粮食加工厂员工在搬运大米。新华社记者周科摄

　　灾情“点燃”涨势

　　亦有长期“推手”

　　针对最近国内粮价上涨，有关专家认为，除了国际粮价上涨的传导作用，国内夏粮减产是直接推手，但涨价背后的长期因素也不容忽视。

　　冯利臣说，随着种粮成本增长，目前种粮收益又到了瓶颈期。记者在陕西、河南等粮食主产区了解到，今年当地的种粮收益不到莳植大棚蔬菜、葡萄等水果收益的八分之一。陕西渭南市官道乡小什村农夫刘建永说：“今年我包种的５０亩葡萄园净收入４０万元。种粮收益照旧太低，算不着账啊。”

　　耕地削减也制约了粮食供给。宋廷明介绍，改革开放以来，我国稻米莳植面积削减了一亿多亩，目前这一趋势并没有根本扭转。国土资源部宣布的数据表现，今年上半年我国地皮违法案件平均天天爆发８５起，其中大量是违规占用耕地事件。

　　从长远看，我国粮食主产区还受到水资源的制约。“大规模的农田机井建设，保障了河南粮食产量延续１０年全国第一，也使地下水位年均降落０．２米。”河南省水利厅有关人士说，打井抽水救急可以，但不可持久。一旦发生持续性干旱，地下水位大幅降落，粮食就可能减产。安阳拥有１万多眼机井，但近几年有２０００多眼因水位降落而基本报废。

　　国务院发展研究中间农村部部长韩俊用“脆弱、强制性、严重”来描述当前我国粮食的供求平衡。脆弱，在于耕地稀缺；强制性，在于种粮收益低，且对地方财政直接贡献小；严重，在于玉米和水稻供需已接近失衡临界点。“作为１３亿人口大国，粮食安全怎么强调都不为过”。

　　7月31日，俄罗斯森林大火殃及一处农场。大火和干旱毁掉了俄超过1/5的小麦，俄出台的粮食出口禁令催高了国际粮价。（资料图）

　　“粮荒”短期难现　但需未雨绸缪

　　近期，全球紧张粮食出口国俄罗斯颁布粮食出口禁令，印度、澳大利亚等粮食大国也面临粮食减产，引发了全球粮食危急是否到来的争议。

　　“当前形势与２００７年开始的粮食危急很不雷同，判断全球粮食危急还为时尚早。”宋廷明说，国内粮食形势团体好于国际，短期内不可能出现“粮荒”。

　　从库存看，２００８年全球粮食储存跌至１．２１万亿吨的３０年最低点，而目前全球大型小麦生产者库存就高达１．９７万亿吨。从粮价看，当前粮价上涨并不稳定。２００７年联合国粮农组织的粮食指数上涨了２６％，但今年年初至今该指数还出现了轻微降落。

　　联合国世界粮食计划署近期宣布的“２０１０年粮食安全风险指数”表现，中国在１６３个经济体中位列第９６位，被评为“中度风险”国家。

　　发改委负责人透露表现，下半年国内粮食市场供需基本平衡的格局不会改变，有能力保持粮食价格稳固、小幅上升，同时要做好提防粮食市场非常波动的各项预备工作。

　　有关专家认为，对待粮食题目要居安思危。从长远看，国内粮食形势不容乐观，应该未雨绸缪。

　　宋廷明等专家建议，面对粮价适度上涨，应做好对困难群体补助工作，削减价格干预，避免“以削减农夫收益为代价补贴所有消耗者”。同时，为了确保贮备粮安全，可尝试通过招投标体例选择条件优胜的仓库存放，促进不同粮库在竞争中提拔保管质量。

　　冯利臣等专家还呼吁，应尽快改善我国粮食加工业“小、散、低、乱”的局面，由龙头企业指导发展订单农业，提拔种粮收益。“假如我国农产品加工能达到发达国家水平，每年能创造１万亿元的新增效益。”

　　粮价上涨背后推手浩繁

　　自２０１０年６月初以来，国际小麦期货价格总体持续走高，涨幅一度超过７５％。但必要细致的是，国际小麦价格大幅上涨，并不像西方媒体所言是俄罗斯禁止出口造成的，而是反映了当前背景来世界粮食安周全临的更为深条理的题目。 >>>点击细致

　　国际粮价“发烧”催生冷思考

　　新华网：受小麦价格上周回落影响，美国玉米期货１６日收低。鉴于当前全球比较足够的粮食贮备以及粮食莳植新兴地区的增加潜力，人们在对谋利举动和粮食安全题目保持应有小心性的同时，对急剧攀升的国际粮价应给予岑寂思考。 >>>点击细致

　　俄粮食出口禁令引担忧 专家称对粮价及CPI乐观

　　新华网：遭遇“130年来最紧张干旱”的俄罗斯8月5日公布，从8月15日至12月31日禁止出口粮食及粮食产品。俄罗斯粮食出口量居世界第三位，在国际粮食市场的份额约为13％。 （新华网）