他何来那么大的底气在逆势中反而大肆“扩军”呢?
养特色吃草鸭产原生态鸭蛋
“我的鸭蛋全省独有,全国也很少见,既好吃又绿色环保,市场分外受宠,所以,世纪联华、物美、农工商、好又多等多家超市争相上门大量要货。”章时迁告诉笔者:“原来的规模仅世纪联华一家都还远远不够供,别的超市就更没法供给了,为知足市场需求,我只好扩大规模。”
原来,章时迁独辟蹊径,用吃草养鸭的体例降低养殖成本,进步鸭蛋品质,走出了一条与众不同、生态高效的养殖之路。生产的原生态鸭蛋价格一向比通俗鸭蛋贵1倍以上。时下,通俗鸭蛋市场上零售价每公斤只有10元左右,而章时迁的鸭蛋批发价每公斤就要20元,但照旧被抢着要。
鹅吃青草已司空见惯,但鸭子吃草照旧有点分外。日前,笔者慕名前往采访时,只见章时迁正将青草大把大把地往水库里扔,顿时,成群的鸭子飞也似地游过来抢吃。仅一下子工夫,就吃了个精光。章时迁告诉笔者:“我的鸭子会吃黑麦草、芦苇、高粱草等多种杂草,还分外爱吃水葫芦。有好几次暴雨过后,永康江水葫芦成灾、河流堵塞,当局部门都请我的‘鸭大军’前往协助,没多长时间,满江的水葫芦就被清除得干干净净。”
“别的养殖户能让鸭子吃草吗?”
“我专门了解过,全省有个别养殖户养了会吃草的肉鸭,叫鸳鸯草鸭。但会吃草的蛋鸭目前彷佛仅我一人在养,我养的鸭子叫灰鸭,是10年前我在老家千岛湖捕获到的一种野鸭,经过多年人工杂交繁育慢慢培育出来的,下蛋率很高。”
章时迁的吃草鸭产下的蛋敲开后挂下的蛋清丝能像人那么高,蛋清和蛋黄都分外富有弹性,分外稠,用筷子搅拌长时间不散,吃起来又滑又脆,特鲜特香。因此,在
人家大搞低价竞争、打价格战时,章时迁行使与众不同的特色,走本身的路,他承包水田80多亩和若干旱地,本身脱手莳植水稻、玉米等五谷杂粮,农作物悉数用安全农药,给鸭子喂的全是本身种出来的五谷杂粮,不用合成饲料,就连青草也悉数是本身种的,以确保生产的鸭蛋绿色原生态。
因天天喂吃大量草料,这些吃草鸭饲料能节省30%~40%。为让鸭子多产蛋,章时迁每天给鸭子喂带鱼、螺狮头、虾皮等荤食。因为吃草节省了饲料,尽管荤食增长了部分成本,但总体饲养成本照旧与通俗饲养体例差不多,但产蛋量却大大增长。去年,他养的5000多羽蛋鸭,天天平均产蛋300~350公斤,除去成本,天天净收入在2000元以上。
为进一步降低成本,增长收益,章时迁还在承包养鸭的水库里放养大头鱼、非洲鲈鱼、草鱼、鲢鱼、青鱼等鱼苗,搞立体种养,鱼吃鸭粪,鱼粪和塘泥种粮、种草,粮、草喂鸭。仅养鱼一项年收入就有20万多元,充足抵水库租金了。一年养鸭赚来的60多万元,几乎就是纯利。
反季节养鸭大超市直销
“今年元旦,我刚刚成为温州地区世纪联华的总经销商。如今的情况是,鸭蛋根本不够卖。”章时迁介绍起了本身的法宝:通过超市找销路。杭州世纪联华供货的数百家超市,都是章时迁的合作伙伴。
章时迁在永康养鸭子已经有10多年了。他告诉笔者,进驻超市最大的益处就是由于签过合同,虽然有禽流感影响,本身照旧可以源源赓续地将鸭蛋提供应超市方。而下设的数百家超市天然会解决鸭蛋的贩卖题目。
“受禽流感影响最大的其实是散卖零售商。我的鸭蛋悉数供给给超市都不够,所以禽流感对我来说,基本没有影响。”章时迁说。
为让鸭子早日产蛋、多产蛋,章时迁除了扩大规模,还早在严寒的冬天就开始反季节养鸭。3月5日,笔者在他的鸭场看到,鸭舍除了盖保温膜、配置若干太阳灯,还生炭火给小鸭苗取暖。
章时迁不会上网,平时忙于养鸭、卖鸭蛋,彷佛对市场了解不多。可事实上人家早就做足了功课,眼光已经投放到永康以外的市场了。这不,这批新鸭子就是预备养大之后提供应温州和杭州市场的。
“下个月预备放5000羽鸭子到温州去养。我有个同伙在瓯海那边,养几千只没题目。本身家乡淳安我也联系了同伙,打算养5000羽以上。”按照常理来说,这个季节冷,不适合养鸭。不过,章时迁不这么认为。这就是他的另一个法宝:反季节养殖。
“在冬春禽流感最容易爆发的时候可以饲养小鸡、小鸭,反正这时候也没什么销路。等气候转热,这些鸡鸭也差不多可以上市了,而此时恰恰是大部分人开始养小鸡、小鸭的时候,刚好错开上市时间,如许一来,不但能让鸭延伸产蛋周期,还能确保卖出好价钱。”章时迁说。